DAIJO

有人会特地为餐后的和栗蒙布朗来到DAIJO。一位顾客说，在这家只有吧台座位的小店尝过的甜点中，和栗蒙布朗尤其令人印象深刻。另一位顾客则将栗子甜点搭配自制梅酒，作为餐后酒享用。菜单上除了自制梅酒，还有适合搭配甜点的意式浓缩咖啡和原创拼配风味茶，最后一杯也可以按自己的喜好挑选。

如果想以甜点为主，可以考虑配有红薯的可颂酥，或搭配樱花冰淇淋的艾草派。使用巧克力、有机果干和夏威夷果制作的巧克力磅蛋糕，也有作为外带商品介绍。

当然，这里的主角不只有甜点。尝过清晨采摘蔬菜沙拉和鱼料理的顾客中，有人特别喜欢蔬菜和银鳕鱼。菜单还包括时令蔬菜、烤鱼、白虾意面以及和牛牛排，选择以鱼为主或改选肉类，整餐的风味也会随之不同。也有顾客提到春季蔬菜天妇罗，尤其是姜天妇罗令人难忘；从中可以看出，店里的法式料理也融入了日式食材和料理。套餐中还介绍了可在烤鱼、九绘和和牛之间选择主菜的安排。

店内座位不多，主厨一人负责烹饪和服务。来过的顾客将一边享用料理、一边近距离感受这一过程，视为DAIJO的特色。店家建议晚餐预约；如果想从容用餐，事先订好座位会更稳妥。