DAIJO

有人到DAIJO，就是期待餐後的和栗蒙布朗。一位來店者提到，在這間只有吧台座位的小店裡，和栗蒙布朗是令人印象深刻的甜點；另一位則以栗子甜點搭配自家製梅酒，作為餐後酒享用。除了自家製梅酒，菜單也有適合搭配甜點的濃縮咖啡和原創調味綜合茶，最後一杯可以照自己的喜好選擇。

若想以甜點為主，還可考慮佐地瓜的可頌千層酥，以及搭配櫻花冰淇淋的艾草派。以巧克力、有機果乾和夏威夷豆製作的巧克力磅蛋糕，也有提供外帶。

不過，餐桌上的主角並不只有甜點。品嚐過當日採收蔬菜沙拉和魚料理的顧客，有人特別喜歡蔬菜與銀鱈。菜單還有當季蔬菜、烤魚、白蝦義大利麵，以及和牛牛排，想以魚料理為主或選擇肉類，都能讓一餐呈現不同風貌。也有訪客提到春季蔬菜天婦羅，尤其薑天婦羅令人印象深刻；從中可見店家以法式料理為主軸，也融入日式食材與料理。套餐則有以烤魚、九繪或和牛作為主菜的選擇。

店內座位不多，主廚一人負責料理與服務。來店者形容，一邊用餐、一邊近距離感受料理過程，是DAIJO的特色之一。店家建議晚餐事先預約，若想從容用餐，不妨先訂好座位。